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优质商户:顾品—— 把月季单品做专

2020-05-25 14:58:28    点击量: 34050    来源: 中国花卉报

距夏溪花木市场复市已有两个多月,很多商户表示已经逐步“缓过来了”。本期人物,我们选择了市场防腐木艺、花境植物、花灌木品类中的3位优质商户,看看他们如何用专业知识和眼光布局自身发展方向,又是如何根据消费者需求来选择品和扩展销路。需求层次日益多元化的当下,靠单品走天下的愿景真的不可行吗?他们在各自专注的领域具体是怎么做的?

顾品:把月季单品做专

市场复市后,回归常态化销售的月季,在今年春天一路高歌,在观花类植物中堪称“走量王”,从工程、景观到家庭园艺,随处可见采购月季的影子。  

从2013年由乔木转型到月季单品,顾品和丈夫各司其职,她负责在市场摊位上拓宽月季销售渠道,丈夫在背后学习和摸索月季单品生产。

“从一个领域突然转变,没有客户和资源,一开始是很难的。”但顾品和丈夫定下了一个目标——打造月季的全品系。在此目标下,他们以品质为根本,多元化开发和布局月季的品种和形式。    

在市场迎宾大道西侧的摊位上,顾品展示了月季的新品种、新形式。“像‘甜梦’这一品种的锥形造型,有的客户在市场上转了一圈还是回到我家买。”顾品除了在摊位上放设了锥形、柱形、球形等造型月季,还有网格片、树桩、矮桩、棒棒糖以及适用于家庭园艺的多种形式。

事实上,无论苗木行情怎么变化,专注于某一个单品,并思考如何在这一单品中站稳脚跟,开发更多的产品应用形式是很重要的问题。顾品认为:“随着消费者对花灌木等产品需求的多层次升级,在单一品类中一定要深挖其产品形式,这样才能更好地匹配园林景观的中长期发展。”

“自产自销”的模式有助于他们对产品经营和渠道的把控。具体而言,在产品经营层面,顾品和丈夫以性状优异的品种为主,通过不断的筛选和更新,以单品多元化创造增量。在此期间,他们重点关注的是品质,像月季花球的编织,与同类产品相比,顾品家编的花球更密实,出花效果更佳,下单率在80%左右。他们的网格片月季中使用的网格,是找厂家定制的,对网架的粗度、硬度都有相应的要求,在景观应用中更能撑起大场景。

在渠道把控方面,顾品介绍说:目前工程、家庭园艺和景观这三大类主销渠道,各占1/3,基于当下多元化、多层次的文化消费需求,他们也在积极尝试进入家庭园艺领域。得益于在生产技术方面积累的较大优势,在逐步把规模做大的同时,顾品和丈夫想尽可能为更多居家空间添色增彩。

此时,顾品位于江苏丹阳的120亩基地,俨然是一片月季应用形式的示范窗口,吸引了很多游客前来参观。分区域、标准化种植,使他们更注重细分产品、功能及消费场景,也为品类多元化和优质产品组合的产生创造了空间。

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