随着我国经济发展步入新常态,园林苗木行业也迎来新的一波调整期。以创新思维作为驱动力的从业者开始在行业各领域崭露头角,掀起一阵“转型升级”之风。
江苏常州夏溪花木市场常务副总金旭东曾言:“做事业一定要有居安思危的态度,若在周边竞争者还嗷嗷待哺的同时选择小富即安、失去创新的动力,是非常危险的。”他认为,华东地区是我国花木业发展较早、较成熟的区域,目前该地区已到了提升产品质量、细化经营内容、拓宽经营渠道的关键时期。目前这一波行情的 “不景气”,一是在给人们敲响警钟,二是在为行业筛选精英,符合行业进化过程中优胜劣汰的自然法则。
转型升级要有适合的土壤。夏溪地区发展花木业近半个世纪,又借势于夏溪花木市场平台,转型升级之势早在此地兴起。不久前,记者在夏溪结识了几位转型升级的代表人物,他们有的另起炉灶,转行经营;有的正通过调整经营思路,扩大经营范围以优化自己的产业结构。不过他们有一个共同点——围绕园林行业将产品和服务做得更细、更全。
往高处走的宋振
一日,夏溪花木市场办公室来了一位40岁左右的男子,想让朋友们帮他在摊位上搭建的园子起个好名字。他叫宋振,主要做古典园林工程,刚在夏溪花木市场的精品区租了摊位,计划在7月份举办家庭园艺展之前完工开业。
几杯茶过后,宋振最终敲定园子名为“臻园”,随后便邀请记者一同前往参观施工中的园子。“我的园子是模仿拙政园和个园的风格兴建的古典园林。”宋振绘声绘色地向记者描述着他的调整思路:哪里选什么树,如何使水系自然循环等,他都稔熟于心。
交谈中记者得知,宋振之前一直从事苗木经纪人工作,现在已放下此项业务。“水往低处流,人往高处走嘛!”宋振解释说,劳动是平等的,高与低不是贵贱对比,而是自己的内心诉求。对他而言,古典园林工程更具挑战性,更有格调。
“不瞒你说,我以前就是夏溪市场跑货运的司机。”宋振老家在苏北,10多年前来到夏溪跑货运拉苗木,耳濡目染之下自己也开始经营苗木生意,一做就是近10年。
宋振是个好学且求变的人。做司机时,学人家贩树的技巧;给人供苗时,学人家做工程的手法。后来自己逐渐试手一些小项目,并与一家大型工程公司合作,从设计到施工,再到后期养护,宋振如今已驾轻就熟。他坦言,相比上一次的转型,这次转型对他的考验更大。
“古典园林与普通工程有一些差别。市政工程要求苗子干直、冠好,都有明确标准。但是对于古典园林,尤其是私家古典园林而言,就要看个人理解了。弯曲的树、偏冠的树,只要保证质量,都可以是好材料。”宋振说,夏溪周边货源丰富,能让他搜罗到不少好东西。而且根据自己多年种树的经验,后期树木的质量也绝对没问题。
徐协春的专业化战略
今年3月,浙江省林业龙头企业温州市协春园艺科技有限公司正式入驻夏溪花木市场精品区,而且还在周边建起50亩流转基地。在其摊位上,记者看到了大阪松、黑松、日本罗汉松等一类进口造型精品苗,苗木品质与景观布置都值得称道。协春园艺董事长徐协春告诉记者,他的产品定价在夏溪周边,甚至在全国都是比较低的。
“国内做进口精品造型苗的不少,但普遍都是从广东拿货,所以到消费者手中时,往往都是经过一次转手了。”为减少中间环节,徐协春公司的进口产品均从国外直接拿货,再在自己的圃地里种植、驯化,然后推向终端市场。徐协春表示,“降低成本”才能更有竞争力,也是打开家庭园艺市场的一把关键钥匙。
徐协春分析道,当前园林园艺行业正处于调整阶段,从目前形势来看,家庭园艺极有可能将是行业发展的“风口”。由于质量过硬,成本控制有效,早在10年前他的企业就向国外出口园艺产品。此外,他还参考国外家庭园艺发展思路,给自己量身定做了一套“模式”。
在徐协春看来,“家庭园艺超市”是一个很好的方向,但国内提的多,真正做出来的少。“路不是想出来的,是干出来的。”所以现在的徐协春正围绕精品树种、家庭园艺这条经营主线,通过提高生产技术、丰富产品渠道、加强用户体验打造从生产到终端的产业链,将家庭园艺超市的概念做大、做透。
据了解,徐协春在浙江的2000亩基地中,用精品树作为主角,再配合兴建玫瑰园、南方植物园等一类专类观赏园,并增加亭台、水池等园林小品,以悠闲、赏景的方式吸引游客,以此达到输出园林园艺文化的目的,如今已是颇具人气。
“我的定位是文化博览园,因为园林与文化是相辅相成的。”徐协春指出,一三产业结合是国家倡导的农业产业转型升级方向,不过切忌跟在别人后面盲目实施,必须把自己的专业做精。
双料“匠人”储志愿
早听说常州蓬莱园林工程有限公司总经理储志愿是个做园林工程与做盆栽的双料“好手”,却没想到他是一位30出头的帅气小伙。
储志愿经营的盆栽摊位在夏溪花木市场东扩的花卉绿植批零中心,名为“花花盆景”。记者早上9点见到他时, 储志愿刚来到摊位上。“最近有点忙,昨天出差回来,凌晨四五点才睡。”储志愿虽然脸上有些许倦意,但依然笑容满面、略带幽默地给记者介绍。
别看储志愿年轻,他从2003年就从事园林工程施工,生意经营得还不赖。至于为什么做起盆栽生意,他说一是借势,二是兴趣。
储志愿表示,近年来家庭园艺、组合盆栽的市场比较火热,许多来夏溪买苗的车都会捎带一些盆栽产品回去,又恰逢夏溪市场东扩了批零中心,让他看到盆栽市场的商机,所以就入了行。
记者留意到,储志愿在说到盆栽技术时,常常提到“土球”、“多次移栽”、“断根”等工程常用语,他笑称自己是把工程上的东西套用于盆栽中。“其实一个组合盆栽就是一个小植物群落,而且这个群落更具艺术性。”储志愿将组合盆栽形容成一个完整的细胞,正所谓麻雀虽小五脏俱全,要让组合盆栽持续“运转”,做工程造景时的设计、栽培、修剪、包装等技术是可以应用。
当然,每个行业的难点也不一样。储志愿说,经营盆栽在管理上要费心很多,因为面向的是公众,所以服务要更细致。“我对员工管理很严格,就算人家进来不买东西也要服务好。”说到这,储志愿摆出了一些“老板”的架势。
此外,盆栽具有根据季节调整产品形式的特点。因此储志愿考察了全国许多地方,联络稳定的直接供货商,确保每一个季节都有新产品。储志愿比较看好红豆杉,打算作为拳头产品开发,并与红豆集团签订了长期合作协议。因为他发现红豆集团的红豆杉是经过多次移栽处理的,“以我做工程的经验来看,这种苗好活。”
记者离开时,一辆长13米的运苗车停在储志愿盆栽摊位前,车上拉着红叶李等花灌木,想让储志愿给配点盆栽。储志愿说,这就是夏溪市场苗木生意带动盆栽的常态。